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Natrium befindet sich zu 98% außerhalb der Zelle. Zusammen mit Chlorid und Kalium reguliert es den Wasser- und den Säure-Basen-Haushalt. Natrium beeinflußt die Funktion der Zellmembranen und spielt eine wichtige Rolle bei der Muskelerregung und der Blutdruckregulation. Störungen des Wasser- und Natriumhaushaltes sind häufig miteinander verbunden.